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ローソン・ファミマ・セブンの高級ハンバーグシリーズは肉厚・肉汁・ソースの個性がぶつかる三つ巴でした(筆者撮影/写真はイメージです)
コンビニPBの魅力を、写真と実食でわかりやすく伝えるシリーズです。

散歩の帰り道や、仕事終わりの夜に。
「今日はちょっと贅沢したい…」
そんな日に頼りになるのが、コンビニの“高級ハンバーグ”

みなさん、こんにちは。
「ちょっと素敵な人生」運営管理者兼ライターのかっつんです。

今回は、
ローソン・ファミリーマート・セブンイレブンの
高級ハンバーグ”3品を湯せん調理で食べ比べ してみました。

  • ローソン:8分
  • ファミマ:10分
  • セブン:12分

いずれも 牛豚の合挽肉 を使用しながら、
食感・肉汁・ソースの方向性がまったく違う“名勝負”になりました。

このシリーズの一覧はこちらのページでご覧になれます。

今回のラインナップ

ローソン:肉厚!贅沢デミグラスハンバーグ

180g 397円(税込)
→公式ページによる商品紹介

ファミリーマート:あふれる肉汁!!!極じゅわハンバーグ

200g 398円(税込)
→公式ページによる商品紹介

セブンイレブン:金のハンバーグ(7プレミアムゴールド)

190g 429円(税込)
→公式ページによる商品紹介

【ローソン】肉厚!贅沢デミグラスハンバーグ

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確かに肉厚なハンバーグで見た目のインパクトは十分です(筆者撮影/写真はイメージです)

実食レポート

名前の通り“肉厚”で、見た目の存在感はしっかり。
ただ、食感はややパサつきがあり、肉汁は少なめ。

デミグラスソースは ウスターソースのような辛味が強め
濃厚というより“シャープな味”で、好みが分かれそう。

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断面はこのような感じでどちらかと言えば肉汁は控えめ(筆者撮影/写真はイメージです)

【ファミリーマート】あふれる肉汁!!!極じゅわハンバーグ

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切った瞬間に肉汁があふれ出す圧倒的な“極じゅわ”ハンバーグ(筆者撮影/写真はイメージです)

実食レポート

商品名の通り、切った瞬間に肉汁があふれ出す
今回の3品の中で、最も“手作り感”を感じたのがファミマ。

玉ねぎの甘みがしっかりあり、
デミグラスソースはローソンより甘めで、野菜の旨みが強い。

肉汁 × 手作り感 × ソースのバランス が非常に良く、
食べた瞬間の満足度が高い。

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玉ねぎの存在感もしっかりとあり手作り感が最も強いハンバーグです(筆者撮影/写真はイメージです)

【セブンイレブン】金のハンバーグ

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他社商品に比べてややスクエアな形状なハンバーグですがソース量は最も多いです(筆者撮影/写真はイメージです)

実食レポート

丸みのあるローソン・ファミマに対し、
セブンはややスクエアな形状で“金のシリーズらしい存在感”。

食感はローソンに近いが、
肉の存在感はこちらの方が強い。

ソースはファミマとローソンの中間で、
甘すぎず辛すぎず、バランス型のデミグラス。

ただし、肉汁の感動はファミマに一歩譲る

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肉の存在感はローソンよりも強くて食べ応えは十分でした(筆者撮影/写真はイメージです)

勝手にランキング(2026 高級ハンバーグ)

今回の採点基準はこちら:

  • 肉感(30点)
  • 肉汁(20点)
  • ソース(20点)
  • 写真映え(20点)
  • リピート度(10点)
    合計100点

🥇 1位:ファミリーマート「極じゅわハンバーグ」

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“極じゅわ”の名に恥じない肉汁推しのファミマのハンバーグ(筆者撮影/写真はイメージです)

〈短評〉
切った瞬間の肉汁が圧倒的で手作り感と甘めソースのバランスが秀逸でした。

評価項目点数
肉感26
肉汁20
ソース18
写真映え18
リピート度10
合計92点

🥈 2位:セブンイレブン「金のハンバーグ」

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セブンの大ヒット商品“金のシリーズ”のハンバーグはソース量が最も多いです(筆者撮影/写真はイメージ)

〈短評〉
肉の存在感とソース量はさすが金シリーズでバランス型の優等生と言えそうです。

評価項目点数
肉感27
肉汁16
ソース18
写真映え18
リピート度10
合計89点

🥉 3位:ローソン「贅沢デミグラスハンバーグ」

肉厚感が魅力のローソンのハンバーグは照りも強く写真映えします(筆者撮影/写真はイメージです)

〈短評〉
肉厚だがややパサつきががありソースは辛味強めで好みが分かれるかもしれませんね。

評価項目点数
肉感24
肉汁12
ソース16
写真映え18
リピート度14
合計84点

🌱 今日の“ちょっと素敵”まとめ

今回の3品は、
肉汁・肉感・ソースの方向性がまったく違う“名勝負” でした。

  • ファミマ:肉汁の感動が圧倒的。手作り感も強い。
  • セブン:肉の存在感とソース量が魅力のバランス型。
  • ローソン:肉厚だがややパサつきが惜しい。

どれも“ちょっと贅沢したい夜”にぴったりの一皿。
気分に合わせて選んでみてください。

🔗関連記事

👇 過去のシリーズはこちらでご覧になれます。
→春のコンビニPBスイーツ対決
→コンビニPBあんぱん対決
→冷凍チャーハン対決
→冷凍パスタ対決
→さけはらみおむすび対決


最後までお読みいただき、ありがとうございます。

では、次回の記事をお楽しみに!
今日もみなさまの人生が素敵でありますように!